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Empresa produz sachês de ketchup comestíveis para evitar poluição

Publicado 30 Mar 2020 – 06:48 PM EDT | Atualizado 30 Mar 2020 – 06:48 PM EDT
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Com o objetivo de evitar poluição e reduzir o impacto ambiental causado pelo descarte de lixo, a Notpla, startup de tecnologia que trabalha com embalagens, criou sachês de ketchup 100% biodegradáveis.

Sachê biodegradável de ketchup

Batizada de Ooho, a embalagem alternativa consiste em um sachê transparente feito à base de plantas (algas marinhas), que pode até mesmo ser consumido, já que não possui sabor.

A ideia da empresa é garantir que não haja impacto ambiental no descarte do sachê do tempero. A embalagem, que não altera o sabor dos molhos, se biodegrada naturalmente em aproximadamente seis semanas.

Criada a partir de conceitos de gastronomia molecular, a embalagem pode ainda ser simplesmente descartada em uma lixeira comum para que se decomponha completamente.

Sustentabilidade e meio ambiente

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