por admin | jun 30, 2016 | Comportamento
Algumas vezes não é preciso ir muito longe para que um momento se torne especial. Para a carioca Gabriela Lapagesse, seu réveillon inesquecível foi em Copacabana, junto com toda a família. “Todos estavam fazendo muita farra. Pode não ser emocionante para outras... por admin | jun 30, 2016 | Comportamento
P: O maior teor alcoólico de um vinho significa maior qualidade?R: Mais álcool num vinho indica: a) maior amadurecimento no momento da colheita (ou seja, um conteúdo maior de açúcar no fruto, que por sua vez será consumido pelo levedo e transformado em álcool –... por admin | jun 30, 2016 | Comportamento
O que houve com meu champagne? O leitor Roberto Angel quer saber por que “o Champagne, depois de gelado, se voltar à temperatura ambiente, não serve mais”.A resposta imediata seria a de que a garrafa tenha ficado aberta por longo tempo e suas espumas e... por admin | jun 30, 2016 | Comportamento
Os espumantes tintos também são produzidos em várias partes do mundo, mas os mais famosos são os australianos feitos com a uva Shiraz. Na região de Champagne não se permite um espumante tinto, embora não haja restrição à tonalidade mais ou menos escura da versão... por admin | jun 30, 2016 | Comportamento
Descobriram que você gosta de vinhos e logo acabou sendo presenteada com um decantador. É uma peça linda, decorativa, na qual qualquer vinho fica mais vistoso. Mas a pergunta é: a amiga alguma vez já usou o decantador?Usar ou não usar, quando usar, para vinhos jovens,...