Festa infantil saudável: receitas e ideias para fazer em casa

junho 30, 2016

Para muitas famílias, comemorar mais um ano das crianças, que são a alegria da casa, é essencial. Reunir tios, avós, padrinhos e amigos para comer e se divertir, de fato, é uma ideia agradável. No entanto, a cultura de comidas gordurosas e açucaradas que cerca esse rito não é nada benéfico para os pequenos. Mas, a boa notícia é que é possível fazer uma festa infantil com comida saudável cheia de itens bem gostosos.

Como organizar uma festa infantil saudável

Planejar uma festa infantil sem auxílio de assessorias ou buffets é uma tarefa trabalhosa, mas completamente possível. Antes de partir para a execução é preciso compreender todas as fases.

Planejamento

Antes de qualquer compra ou ideia mirabolante é preciso ter planejamento. Lista de convidados, data, local, tipo de decoração e tempo de duração são os fatores que vão ditar o modo como a festa vai acontecer.

Depois disso decidido e fechado, preocupe-se com a decoração, cardápio, convites e atrações.

Atrações

Os pequenos se entediam facilmente. Pense em brincadeiras divertidas ou contrate empresas de recreação ou brinquedos.

Decoração

Para não se atrapalhar, use como ponto de partida os gostos do pequeno. O desenho ou filme preferido, o personagem com quem ele mais se identifica e as cores ou brinquedos preferidos podem servir de inspiração para a decoração da festa infantil.

As comidinhas e a bebidas servidas também precisam de cuidado e planejamento. Os cuidadores que desejam uma festa inovadora no quesito alimentação devem investir tempo e criatividade em comidas saudável para festa infantil.

Alimentos saudáveis para festa infantil

Lanchinhos salgados

Os salgadinhos fritos podem ser substituídos por uma infinidade de snacks saudáveis:

Esfihas ou quibes assados;
Cachorro quente no pão caseiro;
Lanchinho de carne louca no pão caseiro;
Mini-pizza com queijo e tomate (opte pela massa feita em casa que tem pouco sódio e nenhum conservante);
Pãozinho com patê de tomate com ricota (recheie com alternativas saudáveis. Evite os embutidos);
Rolinho de wrap (recheie a massa com queijo branco ou ricota, alface, tomate, cenoura e enrole. Depois, fatie. Para os pedacinhos não desenrolarem, prenda com palitos coloridos);
Refogados, purês ou escondidinhos (ótimas opções para festas que vão durar bastante tempo. Sirva em mini panelinhas com colheres);
Muffin de queijo (utilize as forminhas de cupcake para assar);
Pão de queijo caseiro (sirva em forminhas de brigadeirão);
Milho cozido cortado em pequenos pedaços com espetinho (sirva em forminhas coloridas);
Batatinha cozinha com ervas ou ao molho (sirva em copinhos coloridos com espetinho);
Palitinhos de cenoura e pepino (sirva em copinhos de acrílico. No fundo, antes de colocar os vegetais, coloque molho ou tempero de limão e sal);
Palmito fatiado ou em palito (sirva em copinhos coloridos);

Lanchinhos doces

Frutas picadas (sirva picadas, lavadas e descascadas ou em cestinhas de sorvete com calda ou iogurte ou em espetinhos);
Sorvetes de fruta (bata dois ou três tipos de frutas até formar um creme. Coloque na forma ou em copos plásticos, espete o palito e congele);
Frutas de personagens (faça carinhas ou adeque à decoração da festa);
Frutas banhadas no chocolate (banhe as frutas pequenas e espete em palitinhos. As maiores podem ser fatiadas, espetadas em palitos de sorvete e banhadas depois);
Frutas banhadas no iogurte e congeladas (morango e uva sem caroço são as melhores opções);
Doce de frutas (compotas ou geleias de frutas podem ser colocadas em copinhos de acrílico colorido com colherezinhas);
Maça do amor (substitua a calda de açúcar e corante por castanhas, nozes, iogurte ou até chocolate com granulado);
Gelatina (substitua os doces de copinho pelas gelatinas. Elas ficam ótimas como itens de decoração. Coloque dois ou mais sabores em um copo só para um efeito colorido);
Bolacha de maisena recheada (recheie com geleia duas bolachas de maisena e faça um sanduíche doce. Para decorar, finalize com fitinhas);

Bebidas

Sirva sucos naturais em jarras ou coloque em grandes potes para que os convidados se sirvam com conchas. O ideal é que eles sejam naturais e frescos.

Outra opção é optar pelas garrafinhas individuais. Elas podem conter o rótulo com o nome do aniversariante ou ser decoradas com tecidos. Na tampa, laço com fitas de cetim ou renda dão um chame a mais.

O mais importante ao realizar uma festa infantil com receitas saudáveis é saber dosar. Colocar o brigadeiro e os salgadinhos não deve ser proibido. No entanto, outras opções com menos gordura, açúcar e conservante devem estar disponível.