Você já sabe que o pepino pode se transformar em excelentes tipos de saladas com variadas combinações. Nutritivo e refrescante, o vegetal é ideal para os dias quentes e adotado com frequência por quem faz dietas. No entanto, este simples alimento possui utilidades que você nem imaginava. Confira 10 coisas que você não pensou que poderia fazer com um pepino:
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Compre uma mistura para picles no supermercado e adicione fatias de pepinos na combinação. Em seguida, mantenha tudo em um frasco para ter sempre à mão um saboroso petisco para festas ou lanchinho para matar a fome.
Uma fatia de pepino gelado sobre cada olho pode fazer milagres para a sua beleza. A sensação de resfriamento ajuda a acalmar a região eliminando o aspecto de vermelhidão, olhos cansados e até olheiras.
O pepino ainda age como um diurético poderoso. Quando se sentir inchada, lave, corte e adicione o vegetal em fatias, com casca, em uma jarra de água gelada.
Sopa fria e cremosa de pepino é ideal para os dias mais quentes. Faça um purê de dois pepinos descascados e misture com um copo de iogurte. Adicione uma xícara de caldo de galinha, sal, pimenta e alho em pó a gosto. Misture bem e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
Até mesmo um molho de acompanhamento pode ser produzido com pepino misturando o vegetal ralado com uma xícara de iogurte natural. Cebola, sal e pimenta podem ser adicionado à mistura que pode ser guardada na geladeira por até dois dias.
Pequenos sanduíches de pepino servem como aperitivos para festas de amigos. Espalhe uma fina camada de creme de queijo em cada fatia de pão e adicione pepinos fatiados sobre o petisco.
Um suco de três limões com folhas de hortelã, açúcar, duas fatias de pepino misturados com gin ou vodka se transforma em um drinque original e refrescante.
Substitua a abobrinha frita e inove nos pratos. Descasque e corte os pepinos, passe na farinha de milho e leve para a frigideira com óleo bem quente.
O pepino é um adstringente natural e por isso se transforma em um excelente creme para o rosto. Faça um purê de meio pepino, adicione hortelã, uma colher de sopa de suco de limao e uma clara de ovo para uma limpeza calmante. Deixe a mistura agir no rosto por 15 minutos e enxágue com água morna.
