É durante a infância que a gente tem mais chance de experimentar as coisas sem muito preconceito, para se acostumar com alguns hábitos já desde cedo. Na alimentação não é diferente. Se você oferece variedade e alimentos saudáveis com naturalidade e exemplo, quer dizer, compartilha dos mesmos hábitos, é muito mais fácil que a criança se torne um adulto com um paladar adaptado aos sabores mais orgânicos da vida.
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Veja 6 práticas para estimular bons hábitos alimentares nas crianças:
1. Equilibre o prato: Na hora de servir, escolha uma porção apenas de cada grupo alimentar para colocar no prato. Assim, é mais fácil acertar no tamanho das refeições, para que caibam os quatro grupos no prato: fibras nas formas de vegetais crus e vegetais cozidos, proteínas e carboidratos.
2. Recompense bem: Nunca presenteie a criança nem demonstre afeto ou cuidado oferecendo alimentos doces e açucarados. Existem outras formas de demonstrar carinho e atenção, mesmo na cozinha. Vocês podem preparar diversas receitas simples, mas muito saudáveis juntas.
3. Incentive o movimento: A Organização Mundial de Saúde recomenda uma hora de atividade física diária entre os 5 e 17 anos. Portanto, mesmo que não seja possível investir em tantas atividades extracurriculares e no contra-turno da escola, arranje um espacinho para liberar uma brincadeira mais movimentada como o esconde-esconde e o futebol.
4. Possibilite opções: Incentive a variedade do cardápio, proporcione que a criança experimente diferentes alimentos de um mesmo grupo. E, às vezes, de formas diferentes de preparo. É normal a gente estranhar berinjela cozida de um jeito, mas adorar preparada de outro. A criança precisa ter chance de tentar gostar.
5. Dê o exemplo: Quando a família inteira desfruta dos mesmos hábitos e come todos juntos a mesma refeição equilibrada, fica muito mais fácil se adaptar e desenvolver o paladar. Testem receitas novas, considerem as sugestões de todos.
6. Cuidado com lanche: Na hora de arrumar a lancheira, priorize também um componente apenas de cada grupo alimentar: carboidrato (pão ou biscoito), proteína (queijo ou iogurte) e fibra (fruta, cereal, granola).
