Os sorvetes e picolés são verdadeiras tentações do verão. Para quem quer consumir essas sobremesas sem prejudicar a perda de peso, a dica é apostar em receitas caseiras de picolés, que podem ser feitas com ingredientes saudáveis e light.
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A nutricionista Mila Moraes, da clínica Goa Health Club, no Rio de Janeiro, ensina como preparar duas receitas que fazem bem à saúde e não comprometem a dieta.
Picolé de Banana com Cacau sem leite e sem açúcar
Ingredientes
- 2 bananas maduras (pode ser prata ou nanica)
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 1 sachê de adoçante (opcional)
Modo de Preparo
Bata as bananas no liquidificador na forma “pulsar” com cacau e a chia. Vá batendo as poucos, para que forme o creme. Após, coloque nas formas e deixe congelar por 3h.
Picolé vermelho antioxidante
Ingredientes
- 2 xícara de frutas vermelhas (cerejas, morangos, amoras e mirtilo)
- 200 ml de suco de romã ou suco de cranberry
- 200 ml de água gelada
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e coloque nas forminhas de picolé.
