O Dia da Criança está chegando e, para deixar a data ainda mais gostosa, que tal preparar com os pequenos uma receita fácil de brigadeirão? A dica é ideal para os pequenos que adoram chocolate. Veja como fazer:
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Receita de Brigadeirão
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maizena
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata com a mesma medida de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 ovos
- 80g de margarina
- 150g de chocolate em pó
Cobertura de Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
Para Decorar
- 1 pacote de biscoito tortinhas de chocolate
- Chocolate granulado a gosto
Modo de Preparo
É muito fácil fazer essa receita para o Dia das Crianças. Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa. Em seguida, coloque essa farofa noliquidificador e acrescente o leite condensado, a mesma medida de leite, creme de leite, ovos, margarina, chocolate em pó. Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
Unte uma forma com cone central com margarina polvilhada com farinha de trigo, acomode a massa e leve ao forno preaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos.
Prepare a cobertura de brigadeiro colocando numa panela média o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Mexa delicadamente até obter o ponto de brigadeiro mole e reserve.
Retire o brigadeirão do forno, espere amornar e desinforme, acomode por cima e nas laterais a cobertura de brigadeiro e decore com os biscoitos recheados e chocolate granulado.
Rende 10 porções
* Receitas da Adria
