Nos dias de altas temperaturas, a reposição de líquidos, vitaminas e minerais é muito importante para a manutenção da saúde e disposição. Uma boa forma de obter estes benefícios é através dos sucos. Além de saborosos, eles são uma opção refrescante para os meses de verão e rica em propriedades nutricionais que garantem energia e bem-estar.
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A receita a seguir, além de aliviar o calor, tem propriedades desentoxicantes, ou seja, elimina as toxinas nocivas presentes no corpo que contribuem para o ganho de peso, indisposição, dores de cabeça e outros sintomas indesejados.
Receita de suco refrescante
Ingredientes
- ½ xícara de abacaxi cortado em cubos
- 1 cenoura cortada em rodelas
- ½ maço de hortelã
- 1 pedaço de gengibre
- Suco de 1 limão médio
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva.
Dica: se preferir, substitua o abacaxi por mamão ou caqui
*Receita elaborada pela coordenadora de gastronomia do IBMR, Ana Gonçalves
