Alimentos simples que viraram gourmet

por | jul 26, 2016 | Ciência

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Já ouviu falar do raio gourmetizador que transformou nossa amada coxinha, pipoca, brigadeiro em alimentos de luxo que custam o dobro ou triplo do valor?
Na gastronomia moderna alguns alimentos que antes eram simples e sem incrementos adquiriram uma espécie de “selo premium” para se distinguir dos demais. Com ingredientes selecionados, são vendidos em embalagens pomposas e sofisticadas.

Veja aqui 7 alimentos simples que foram atingidos pelo “raio gourmetizador”:
1 – Pipoca

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Algumas empresas logo notaram o sucesso dos alimentos gourmet e lançaram até mesmo a “Pipoca gourmet” que chega custar até R$ 45 por embalagens de 200g, 300g, 500g, nos mais variados sabores: curry, chocolate belga, parmesão, algodão-doce, etc.
2- Coxinha

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Nem a nossa querida coxinha de boteco escapou: algumas são vendidas por até R$ 10 e levam ingredientes como: camarão, requeijão do tipo catupiri, massa especial de mandioqinha, batata, manteiga… 3 – Brigadeiro

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Os docinhos parecem ter saido de um desenho animado de tão delicados e coloridos. Essas delícias recheadas com creme de avelã, leite Ninho, paçoca, churros ou nozes chegam ao mercado por até R$ 250 o cento.
4 – Água

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Sim, até a água. Algumas embalagens podem ser de vidro e personalizadas. A razão para preços tão elevados é por virem diretamente da fonte de lugares distantes e não passarem por processos de filtragem (em alguns casos). O preço pode chegar até R$ 21 em menos de 1 litro.
5 – Sacolé/geladinho/Chup-chup

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Essa não dá para acreditar. O geladinho da nossa infância também foi gourmetizado. Vendidos por até R$ 4 cada, pode levar na composição álcool, uva integral, limão com erva cidreira, detox, café e caipirinha. E os geladinhos feito de suco em pó?
6 – Picolé

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As famosas paletas, que viraram febre nesses últimos tempos, são realmente deliciosas. São centenas de sabores (e você escolhe sempre o mesmo) com valores bem salgados: até R$ 8 por cada. São sorvetes maiores e recheados (côco com nozes, morango com leite condensado, chocolate belga, amora, bombom e até alcoólico).
7 – Bolo

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Os cupcakes não poderiam ficar fora da lista. São pequenos bolinhos, delicados e pequeninos que podem ser servidos em festas sofisticadas, lembranças e até como presentes. Custando em média até R$ 150 por 25 unidades. Os sabores podem ser de frutas vermelhas, ganache, banana, creme de avelã, pé-de-moleque, etc.
8 –Quindim

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Até os quindins! Por R$ 3,50 cada você pode experimentar os mais distintos sabores como: chocolate Belga, damasco, banana e até framboesa.