Rozilene de Sá abriu caminho para mulheres na elite da cervejaria mundial, afastando a ideia de que o setor é “só dos homens”
Durante muito tempo, o universo da produção cervejeira foi visto como um território predominantemente masculino. Aos poucos, porém, esse cenário começa a mudar.
Muitas pessoas não se dão conta, mas cada vez mais mulheres estão ocupando espaços técnicos, estratégicos e de liderança dentro das maiores cervejarias do Brasil – a trajetória de Rozilene Alves de Sá, de 47 anos, é um exemplo.
Isso porque ela é a primeira mulher a atuar como Master Brewer Heineken Global – cargo responsável por garantir qualidade, sabor e o padrão das cervejas da Heineken no mundo inteiro.
A primeira certificação Master Brewer Heineken Global conquistada por uma brasileira
Com mais de 24 anos de carreira na indústria cervejeira – sendo mais de 17 anos atuando como brewmaster – Rozilene construiu uma trajetória marcada por dedicação, conhecimento técnico e paixão pela profissão.
Para ela, o reconhecimento não representa apenas uma conquista individual, mas também um símbolo de transformação dentro do setor.
“Ser a primeira mulher no Brasil a conquistar essa certificação representa o reconhecimento de uma trajetória construída com muito aprendizado, resiliência e paixão. Mais do que uma conquista pessoal, simboliza a abertura de portas”, afirma Rozilene, natural de Nortelândia, Mato Grosso.
Segundo ela, o fato de mulheres alcançarem certificações técnicas de alto nível demonstra que a indústria está, aos poucos, ampliando suas oportunidades e reconhecendo talentos diversos.
Assim, o movimento já começa a ganhar continuidade: em 2026, outra brasileira iniciou o processo de formação para obter a mesma certificação. “Tão importante quanto chegar é puxar outras junto”, diz.
Ciência, qualidade e liderança
A produção cervejeira exige precisão científica, domínio de processos industriais e decisões constantes relacionadas à qualidade.
Nesse contexto, a formação em Química foi a base da construção da carreira de Rozilene.
A universidade ensinou o rigor técnico e o olhar científico à Mestre Cervejeira. No entanto, foi no dia a dia das operações, dentro das cervejarias, que ela desenvolveu sua forma de liderar.
“No chão de fábrica, aprendi que cada decisão técnica carrega impacto humano e que excelência só existe quando há propósito, segurança e confiança nos times”, explica.
Diversidade que transforma o setor
Quando Rozilene iniciou sua trajetória no mercado cervejeiro, em 2001, o ambiente era majoritariamente masculino. Assim, para ela, ser mulher – e uma mulher negra – significou enfrentar barreiras invisíveis ao longo do caminho.
Contudo, diante dos desafios, ela decidiu transformar essas dificuldades em oportunidades para abrir portas e mostrar que novos caminhos eram possíveis.
Hoje, ela observa mudanças importantes dentro das cervejarias, especialmente com o aumento da presença feminina em posições estratégicas.
“Quando mais mulheres ocupam esses espaços, as discussões se tornam mais diversas. Surgem novos olhares sobre consumo, inovação e relacionamento com o público. O ambiente também se torna mais colaborativo e inclusivo”, destaca.
Inspirar para transformar
Apesar dos avanços, Rozilene acredita que ainda há um longo caminho a percorrer para alcançar maior equidade dentro da indústria.
Por isso, ela também se dedica a iniciativas que incentivam o desenvolvimento feminino no setor.
Entre as ações que participou, está um projeto que levou conhecimento sobre produção cervejeira para mais de 550 mulheres, além de mentorias voltadas a profissionais que desejam crescer na área.
“Hoje temos mais mulheres presentes e mais vozes sendo ouvidas. Isso é resultado de iniciativas que promovem diversidade. Por isso sigo comprometida em inspirar e apoiar outras mulheres para que cada vez mais ocupem e transformem esses espaços.”
