Você provavelmente já conhece os efeitos nocivos para o corpo, a saúde e a dieta dos alimentos fast-food. Mas se mesmo ciente dos malefícios você não consegue abrir mão das guloseimas, uma experiência em vídeo realizada por cientistas da Universidade de Nottingham pode te fazer mudar de ideia.
O que acontece com o corpo quando comemos fast-food
Para entender o processo de digestão de hambúrgueres no estômago de uma pessoa, pesquisadores fizeram uma simulação colocando o sanduíche em um recipiente com ácido clorídrico, o mesmo encontrado no estômago para digerir os alimentos.
Foi analisado então que o hambúrguer pode demorar até 3 dias para ser completamente digerido. Para se ter uma ideia, basta fazer a comparação: em média, gastamos cerca de 24 horas para digerir os alimentos e, no caso de algo saudável, como frutas, o processo leva apenas 30 minutos para ser completado.
A alta concentração de gorduras presente no alimento industrializado é a principal responsável pela lentidão na digestão, ao contrário das frutas que, naturais e ricas em água, são muito mais facilmente digeridas.
O ácido clorídrico é um composto extremamente forte produzido no estômago e projetado para realizar a quebra dos alimentos. Ele é tão poderoso que pode até atravessar um pedaço de madeira. O ácido não corrói o estômago por que ele é protegido por células epiteliais que secretam uma solução capaz de revestir as paredes do órgão, mantendo assim o equilíbrio e evitando a produção excessiva do ácido.
Confira no vídeo abaixo as imagens impressionantes do que acontece com um hambúrguer quando ele entra no seu corpo:
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