Na última terça-feira (23), Ana Maria Braga compartilhou fez uma receita de acarajé de milho. Entretanto, várias pessoas se mostraram “ofendidas” por essa não ser a receita tradicional do quitute baiano e a apresentadora se desculpou.
Ana Maria se desculpa por “ofender” cultura baiana
O “Encontro” do dia 23 de junho exibiu uma receita de acarajé de milho feito por Ana Maria Braga. Só que o prato não agradou muita gente.
Huuuuummmmm. Passando agora!! Receita do dia:https://t.co/VsknaME2jb
— Ana Maria Braga (@ANAMARIABRAGA) June 23, 2020
O fato de a receita tradicional do acarajé ser feita de feijão fradinho, fez com que muitos internautas se revoltassem com a alteração na receita.
“Acarajé é Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. Chamar essa comida por acarajé é uma afronta inclusive à tradição e aos rituais culturais e religiosos que envolvem a preparação do quitute. Por favor, altere o nome”, disse um internauta.
Logo após se deparar com as críticas à receita, Ana Maria se pronunciou no Twitter para pedir desculpas por ter “ofendido” a cultura baiana e mudou o nome da receita para “falso acarajé de milho”
“Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas”, tuitou a apresentadora.
Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas https://t.co/plCW2KwXAq
— Ana Maria Braga (@ANAMARIABRAGA) June 23, 2020