A alimentação na gravidez deve ser saudável e equilibrada para garantir um bom desenvolvimento do bebê, melhorar o bem-estar da futura mamãe e ainda ajudar a não ganhar muito peso. Além disso, a dieta adotada pela mulher nessa fase irão influir diretamente na probabilidade de a criança ser um adulto obeso e/ou com sobrepeso.
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Ácido fólico na gravidez: por que consumir?
As opções gordurosas, calóricas e ricas em sal ou açúcar devem ser substituída por outras mais benéficas à saúde. A nutricionista Josiane Boer, do Colégio Mopi, no Rio de Janeiro, indica as melhores alternativas para aumentar a imunidade da gestante.
Vitamina C é importante para aumentar a produção de células de defesa do organismo, que ajudam a prevenir gripes, resfriados e infecções. Laranja, limão, acerola e kiwi são algumas opções.
Vegetais verde-escuros são ricos em ácido fólico, indispensável para as gestantes, além de vitaminas A, B6 e B12, que contribuem para a manutenção das células imunológicas.
Para que o intestino funcione bem, aposte na batata yacon. Ela também ajuda na prevenção de diabetes tipo II.
O iogurte natural é outra opção para o bom funcionamento do intestino, pois ajuda na recomposição das bactérias da flora intestinal e também a absorver vitaminas e minerais.
A lentinana, substância presente no cogumelo shitake, estimula a produção das células de defesa do organismo.
E a cebola ajuda a prevenir doenças virais e alérgicas graças a uma substância chamada quercetina, que aumenta a imunidade.
Para neutralizar os radicais livres, a dica é a castanha do Pará, que contém selênio e grande capacidade antioxidante.