Viagem para Amazonas: culinária típica

Com uma floresta, pulmão do mundo, a explorar, rios que mais parecem mares e tradições indígenas que se perpetuam, o Amazonas oferece pratos e ingredientes personalíssimos.O Estado integra a maior bacia hidrográfica do País e possui mais de duas mil espécies de...

Viagem para Tailândia: culinária exótica

Todo o país é um território de aromas e sabores que cativam aos mais exigentes goumerts. A riqueza de ingredientes, a criatividade gastronômica, delicadeza na apresentação e a boa qualidade dos adereços, fazem da cozinha tailandesa uma das mais exóticas e ricas de...

Como escolher um vinho

Embora possa ser ingerido em qualquer estação, é no inverno que o seu consumo aumenta. O vinho pode ajudar a esquentar o clima a dois ou acompanhar uma conversa descontraída com os amigos durante o dia. Porém, sempre que a bebida torna-se uma opção, surgem as dúvidas...