Não existe nada pior do que ficar com cheiro forte nas mãos depois de descascar alho. A boa notícia é que isso pode ser evitado. Um truque rápido de cozinha impede que sua pele tenha de entrar em contato com o alimento durante o processo e, ainda por cima, permite que você descasque uma grande quantidade de dentes de alho de uma só vez. Confira na galeria o passo a passo para nunca mais ficar com cheiro de alho nas mãos.
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Você vai precisar de um prato, um pote plástico com tampa e os dentes de alho que deseja descascar.
Retire a pele que encobre a cabeça de alho.
Separe os dentes de alho. Não se preocupe pois, como eles ainda estão com pele, não irão transferir nenhum odor para os seus dedos.
Assegure-se de ter destacado todos os dentes de alho.
Pressione o prato sobre os dentes de alho com força moderada até ouvir o barulho da casca se rompendo.
Elas ficarão assim: “rachadas”.
Coloque os dentes de alho no pote plástico.
Tampe o pote.
Chacoalhe o recipiente em várias direções por alguns segundos.
A pele irá se desprender sozinha dos dentes de alho.
Descarte a casca e use o alho normalmente.