Rico em ferro, silício, iodo, vitaminas A e C, o alho além de ser um saboroso e perfumado tempero ainda traz vários benefícios para a saúde. O alimento é capaz de afastar gripes e resfriados e de fortalecer o sistema imunológico. Isso sem mencionar o fato de que o alho ajuda no sistema cardiovascular e também é eficaz na hora de regular o nível de colesterol.
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3 truques geniais para descascar alho em poucos segundos
Se você já adota o alho no seu dia a dia, deve saber também que o seu cheiro marcante pode contaminar potes plásticos e permanecer durante horas nas mãos e na boca. Como retirar o alimento de seu cardápio não está nos seus planos, mas você não quer que o gosto alho fique “voltando” no seu paladar, existe um truque bastante simples que acaba com o problema.
Evitar gosto de alho na boca
O processo deve ser realizado, claro, antes de consumir o alimento, já que não estamos falando de balinhas ou chiclete que disfarçam, mas não eliminam completamente o cheiro. Durante o preparo, depois de descascar os dentes de alho, parta-os ao meio e retire o “coração” do alimento. Assim você ainda garante o sabor e até mesmo o perfume do tempero, mas evita que você fique “conversando” com ele o resto do dia.
Cheiro de alho na mão
Para tirar o cheiro de alho das mãos, basta esfregar os dedos em uma faca, colher ou mesmo na pia, embaixo de água fria corrente, para eliminar o odor. Fazer uma “esfoliação” na mão com um pouco de sal, sob água corrente, também é um truque simples que elimina os vestígios do alimento.
Tirar cheiro de alho de potes
Mas se você quer acabar com o cheio de alho de potes plásticos, basta aplicar os seguintes passos: depois de lavar o utensílio normalmente com água e detergente, borrife uma quantidade que considerar necessária de alvejante para cobrir toda a área. Deixe descansar por alguns minutos e volte a higienizar o plástico com água e sabão.