Decoração: Mesa de Natal

A arquiteta Bianca da Hora dá dicas para decorar a mesa da sua ceia Natal com estilo… e sem gastar muito! Serviço: Da Hora Arquitetura & Interiores Tel: (21)2259-7605 Site: http://biancadahora.com.br/index.asp E-mail: bianca@biancadahora.com.br

Pernil de Natal > Preparativos de Natal

Aprendi que pernil, para ficar macio de verdade, deve ser preparado com osso. Dizem os entendidos, que o osso absorve o calor e ajuda a cozinhar a carne de maneira mais uniforme. Compre um pernil honesto, com um peso que satisfaça às suas necessidades. Só para situar,...

Tradição à mesa > Peru de Natal

O peru (americano) de NatalO peru é um dos pratos mais universais nessa data em que se comemora o nascimento de Cristo, porém emprestado dos Estados Unidos, como conta o chef de cozinha João Belezia: “Antes da colonização inglesa, os índios americanos serviam o...

Você se comportou bem em 2011?

Nessa época do ano é natural enfrentarmos aquela correria para comprar presentes para todos os familiares e amigos queridos, não é mesmo? A preocupação em não esquecer a lembrancinha de ninguém é tanta que, às vezes, não sobra tempo sequer para irmos ao mercado...